Jacques genin et tartes sucrées : toutes nos recettes

Name: Les meilleures recettes du chef chocolatier Jacques Genin
Total time: 30 min
Cuisine: Jacques Genin

Le Chef Chocolatier Jacques Genin, un "fondeur en chocolat"... Photo par Jacques Genin

Jacques Genin est un célèbre chef chocolatier, confiseur et pâtissier français qui a été désigné plusieurs fois meilleur chocolatier de Paris. Créatif et passionné, il élabore ses recettes dans son atelier parisien au coeur du Marais.

Surnommé fondeur en chocolat, Jacques Genin propose aux gourmets des produits d'exception fabriqués manuellement et pour lesquels additifs, conservateurs, arômes et exhausteurs de goût sont bannis.

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Jacques genin et tartes sucrées : nos sélections de recettes

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La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand

Tartes fines sucrées et salées

Tartes jaune citron

Envie de tarte au chocolat

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

C'est bon, c'est beau, c'est rustique

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Toutes les recettes de Jacques Genin et tartes sucrées des Gourmets

Des idées de recettes de Jacques Genin et tartes sucrées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux deux citrons et basilic, pâte croustillante à la noisette

Mamie Paulette

Si vous êtes tarte-au-citron-addict, testez sans plus tarder cette recette de tarte aux deux citrons et infusion de basilic, librement inspirée de la tarte "signature" de Jacques Genin et devenez comme lui, un orfèvre de la pâtisserie.